Няколко идеи за това как да поддържате кухнята си по-изрядна и спретната.


1. Максимум ефикасност



Организираната кухня предлага много повече възможности за максимизиране на ефикасността. За целта нека всеки предмет има своето място, като осигурите достатъчно пространство за минаване. Т.нар. дизайн на трафика представлява разположението на пътеките из цялото помещение, по които се минава – от една точка до друга и от входа към изхода (ако помещението има повече от една врата). Целта е да разполагате с достатъчно място за преминаване и лесен достъп до всички врати, шкафове и уреди.


2. Подобни с подобни



Съхранявайте всички продукти и аксесоари на групи, като ги обединявате по вид, употреба или пък размери. Така например, що се отнася за подправките за готвене, нека те бъдат съхранявани заедно на лесно достъпно от печката място.


3. Правете основно почистване поне веднъж в годината



Направете инвентаризация на всички прибори, аксесоари и съдове – изхвърлете повредените или ненужните от тях, а останалите разпределете спрямо честотата на употреба.


4. Използвайте прозрачни опаковки



Съхранявайте продуктите в малки стъклени бурканчета, така че да виждате съдържанието и количеството на всяко от тях, без да се налага да го отваряте. Бурканчетата трябва да са надписани, за да не бъркате продуктите със сходен външен вид (тук надписите са направени със специален крем за матиране на стъкло.


5. Вертикална подредба



За да заемат по-малко място, съхранявайте плоските кухненски аксесоари – дъски за рязане, плата, капаци и прочее, върху система от дървени лостове, монтирани вертикално между два рафта.


6. Удобна подредба



Използвайте плитки кошнички от метал или ратан, за да съхранявате малките кухненски аксесоари на едно място – например подправките за готвене и хранене, кухненските кърпи или пък почистващите препарати.


7. Рафтчета в рафтчета



За да се използва максимално цялото място в кухненските шкафове, възползвайте се от удобството на мобилните рафтчета (които могат да се поставят на желаната височина), както и на специалните приспособления, предлагани на пазара (например метални поставки за рафтовете на два етажа, които удвояват мястото върху всеки рафт).


Вижте още: 10 идеи за по-подредена кухня

Източник: marthastewart.com