Ако Ви е писнало да хабите времето си за отмора за почистване на кухнята, ето няколко съвета как да спестите време и усилия, без да правите компромис с резултатите. Приложете тези идеи така, че те да паснат на Вашия начин на живот и на характеристиките на Вашата кухня.
Списък за почистване на кухнята
Когато почиствате кухнята, винаги започвайте от кухненската мивка. Изпразвайте я редовно от съдове и остатъци от храна, и излъсквайте повърхностите й, за да я запазите чиста и излъскана. Това не само ще направи интериора по-подреден, но и ще намали рисковете от замърсяване на съдовете и храната, и хранително натравяне. Ако не разполагате с миялна машина, измивайте съдовете възможно най-бързо след употреба, след което избърсвайте с гъба и малко препарат. Други места в кухнята, които изискват редовно почистване, са кухненските плотове, хладилникът (отвън и отвътре) и готварската печка. Направете си списък със задачи за почистване на помещението, като ги съобразите с ежедневието си, размерите на кухнята и честотата на готвене в домакинството. Разпределете задачите по дни и ги разделете на групи – ежедневни, ежеседмични, ежемесечни и сезонни.
Задачи за всеки ден - измиване на съдовете и повърхността на мивката - почистване на повърхностите на готварската печка - почистване на кухненските шкафове - почистване на масата за хранене - бързо почистване на пода с метла, четка или прахосмукачка (при нужда)
Задачи за седмицата (например за уикенда) - почистване на пода с парцал - почистване на хладилника от развалени или стари продукти - почистване на кухненските шкафове, стената зад мивката и уредите - почистване и подсушаване на металната или пластмасова сушилня за съдове - почистване с дезинфектант на ключовете за осветлението и на кухненския телефон, както и на дръжките на вратите - почистване с дезинфектант на кошчето за смет
Сезонни задачи - изпразване, размразяване и основно почистване на хладилника – почистете повърхностите му с мек парцал и малко препарат, след което избършете с влажна кърпа и подсушете - изпразване , почистване и реорганизация на кухненските шкафове, рафтове и чекмеджета – почистете продуктите с изтекъл срок на годност не само в шкафовете, но и в кухненския килер - почистване на вътрешността на кухненските шкафове - почистване на филтъра на кухненския аспиратор - ако сте монтирали датчици за дим, тествайте ги за нередности поне веднъж на два-три месеца, за да се уверите, че работят
Спестете време
За да спестите време, сутрин можете да свършите част от дневните си задължения, докато варите кафето си за закуска. Време ще Ви спести и навикът да почиствате пресните петна и разлети течности веднага, тъй като засъхнали те обикновено са много по-трудни за почистване. Дръжте в чекмеджето достатъчно запаси от найлонови чували за смет, кухненски гъбички и домакински ръкавици – когато бързате, ще се изкушите да изхвърлите нещо директно в коша за смет, и ще се налага по-късно да го почиствате. За да направите почистването в дългосрочен план по-лесно, монтирайте уреди и повърхности от неръждаема стомана – тя се почиства лесно и е издръжлива на повреди и високи температури.
Почистване на кухненската мивка
1) Поставете запушалката на канала и напълнете мивката до ръба с гореща вода. Добавете подходящ препарат за почистване и оставете да кисне един час. 2) Махнете тапата и оставете водата да се отцеди. Изтъркайте с груба кухненска гъба и изплакнете добре с чиста вода. 3) Изтъркайте мивката с абразивен препарат или обикновена сода за печене. 4) Изплакнете добре. 5) Ако искате, напръскайте със спрей за блясък и изплакнете добре.
Миялната машина като нестандартен почистващ уред
Има неща, за почистването на които можете да спестите време, като ги пуснете в миялната машина. Други пък не бива да миете в уреда, за да не ги повредите. Вижте някои от тях:
Кои предмети можете да миете в миялната машина: - четки за почистване – освен такива от дърво и естествен косъм - пластмасови органайзери за чекмеджета - чекмеджета за хладилник - решетки за канала и мивката - кухненски гъбки - инструменти и прибори с метални и пластмасови дръжки (подсушете ги при изваждане, за да не ръждясват) - керамични и стъклени дръжки за кухненски шкафове - абажури и плафони за осветителни тела от пластмаса или стъкло – стига да не са стари, боядисани или гледжосани
Кои предмети не трябва да миете в миялната машина: - съдове от чугун, гледжосан чугун или мед – уредът може да ги повреди при миене - луксозни сервизи – могат да се изхабят при многократно измиване - не смесвайте съдове от сребро с такива от неръждаема стомана – може да се получи химическа реакция, при която среброто да се обезцвети - кристални чаши – те са твърде крехки за миялната машина - дървени и бамбукови съдове и прибори, включително кухненски дъски за рязане – при контакт с водата, дървото може да се повреди, да се надуе и нацепи - месингови съдове и прибори – при контакт с гореща вода, предпазният пласт на месинга може да се повреди - чаши и съдове с изолация, включващи вакуумни детайли – те могат да се повредят при измиването
Необходими материали за почистване
Ето и кои материали е добре да имате винаги под ръка в кухнята:
- голям пакет или кутия дезинфекциращи кърпички за еднократна употреба - препарат за почистване на прозорци - микрофибърни кърпи – те са многофункционални и могат да се използват за почистване на всякакви кухненски повърхности - препарат на основа на белина – той трябва да се използва много внимателно, при нужда от дезинфекция на повърхностите, като прочетете внимателно етикетите - кухненски гъбички - домакински ръкавици - абразивен препарат за почистване или сода за печене - четка за метене и моп за почистване на пода - четка с лопатка за почистване на масата за хранене и кухненските повърхности
